В целях сохранения национальных культурных традиций, привлечения общественного и социального внимания к развитию здорового образа жизни, здорового питания и активной жизненной позиции 9 июля 2016 года на территории «Парка культуры и отдыха им. 850-летия г. Москвы» состоится фестиваль Постной кухни.
Целями проведения фестиваля являются:
- приобщение населения к исконным традициям русского народа, знакомство с древними рецептурами монастырских блюд и со строгой традицией их исполнения;
- знакомство с самобытностью старинных рецептов блюд русской кухни;
- возрождение традиций постной кухни в современных условиях;
- поиск местных забытых рецептур, создание книг, налаживание общения светских и церковных организаций. (НД)